手料理で竹の子ご飯＆若竹煮☆☆☆

若竹煮も京風のお味で～美味しかったです

２０１９年４月１５日

今晩は～頑張って～年に一度の竹の子ご飯作りました§^。^§

お家ご飯は美味しいですね

沢山炊き込みましたので～冷凍庫に小分けにして保存致しました♪

まだまだ楽しめそうな～竹の子ご飯です。

みなさま～夜になり花冷してますので～暖かくしてお過ごしくださいませ

麻里圭子

家の花壇の片隅で～山椒も色鮮やかに～太陽に美しく香り良く

今日は芽を摘んで使いました

おこぶを入れてその上に竹の子を置き炊き込みました

ツヤツヤな竹の子ご飯の出来上がりです

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コメント 2

お手製とは思えないきれいなタケノコ料理。山椒の葉が効いていますが、お庭で採れていいですね。
by sig (2019-04-16 19:09) 

sig様
こんにちは～竹の子料理頑張りました＼(^o^)／年に一度だけ～やっぱり手間がかかっても頂きたい～季節の料理ですね❤
山椒の木は～毎年有難く～お料理に使いたい時に摘んで～香りが良く春を感じますね（●＾o＾●）

剪定して小さく育ててますよ♪
素晴らしい1日をお過ごしくださいませ❤
麻里圭子
by 麻里圭子 (2019-04-17 14:51)